九阳电压力锅怎么加热剩粥或剩米饭

处理剩饭剩粥的时候,锅盖千万别把旋钮转到闭合锁定的位置,保持盖子虚掩或者稍微留点缝隙即可,这样直接进行加热操作就足够了。

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确实,加热剩饭最忌讳盖得太死,不然水汽散不出去,口感会变得特别黏糊糊的,完全失去米饭的颗粒感。留点缝隙让蒸汽跑掉,才能吃到蓬松的颗粒。不过要是剩的是粥,还是建议用稍微少一点的水或者干脆不加水,否则本来就比较稀的粥会变得像汤一样,那就没法吃了。另外提醒一下,虽然锅盖不用锁死,但加热结束后还是要小心烫手,毕竟内胆温度很高。