九阳电压力锅煮排骨选哪个内胆更好？
风月不知我 铁釜内胆的历史很悠久，从春秋时代中国人就开始用铁器烹饪了，沿用了2000多年。这证明了铁这种元素被大家广泛认可。而且日本的南部铁器和欧洲的珐琅锅也是铁制的，都是公认的高端灶具。
风月不知我 评论 (3)
这回答有点偷换概念吧？九阳这款主要是电压力锅，重点其实是涂层安全和受热均匀。铁釜确实导热好，但日常煮排骨更推荐陶瓷釉或不粘内胆，清洗方便且不用担心铁锈味影响排骨汤的鲜甜。历史久不代表最适合现代家电的使用场景，别被情怀带偏了。
科普得挺详细，但选内胆还得看具体需求。铁釜确实受热均匀、耐用，适合追求传统口感的用户；但如果不爱打理，陶瓷或不锈钢内胆可能更省事，毕竟铁制品容易生锈。你平时更看重烹饪效率还是食材本味？
历史久不代表最适合现代电器啊，九阳的电压力锅重点在密封和温控，铝胆导热快、轻便，更适合电压力锅的加热逻辑。铁胆虽然炖肉香，但太重且加热慢，容易影响压力锅的效率，别被“传统”忽悠了。