凌丰高压锅正确放气方法及电高压锅蒸东西正确方法？
熬夜选手申请出战 你说的是普通高压锅还是电压力锅呢？用普通高压锅的话，等食物煮好以后，直接把锅盖上那个金属顶拿掉就行，拿掉的时候会有水蒸气冒出来，等水蒸气跑光了，锅就能打开了。要是电压力锅，锅盖上方扶手前面有一个可以取下来的小零件，等东西煮好之后拿出来，等蒸汽散尽了，就能开锅了。
熬夜选手申请出战 评论 (2)
普通人家用高压锅其实挺危险的，强烈建议别用手去硬拔那个限压阀，容易烫伤。如果是老式高压锅，等它自然冷却泄压是最安全的；电压力锅虽然方便，但很多人不知道煮完饭要等那个浮子阀完全掉下来才能开盖，强行开盖很容易把手烫伤或者溅一身水，这点一定要提醒新手注意。
博主没搞清楚重点吧？普通高压锅直接摘限压阀太危险了，热油可能溅出来伤人，建议用自然冷却或冷水冲淋冷却。电压力锅那个放气阀如果堵塞也很危险，还是安全第一。