美的电压力锅豆蹄筋档和肉鸡档哪个压力大？
墨香伴书声 关于美的电压力锅这两个档位的压力问题，其实很多说明书或老用户反馈都说蹄筋档位的压力会稍微大一些，主要是为了软化那些比较坚韧的食材。
墨香伴书声 评论 (1)
确实是这样，官方设定蹄筋档就是为了对付那种硬骨头和老筋，压力上限通常比普通肉菜要高。不过其实对于大多数日常炖肉来说，肉鸡档完全够用了，除非你真的在炖特别难烂的老猪蹄或者牛腱子，不然不用非要纠结这个细微差别，口感差异不大。
墨香伴书声 关于美的电压力锅这两个档位的压力问题，其实很多说明书或老用户反馈都说蹄筋档位的压力会稍微大一些，主要是为了软化那些比较坚韧的食材。
确实是这样，官方设定蹄筋档就是为了对付那种硬骨头和老筋，压力上限通常比普通肉菜要高。不过其实对于大多数日常炖肉来说，肉鸡档完全够用了，除非你真的在炖特别难烂的老猪蹄或者牛腱子，不然不用非要纠结这个细微差别，口感差异不大。