焖烧锅和高压锅哪个比较好？电高压锅煮粽子按哪个键？

焖烧锅的最大优点是特别节省能源，它靠锅体加热后的余温来慢慢焖熟食物，不管是用电还是用天然气都比普通锅具省很多。不过缺点也很明显，就是烹饪时间特别长，你得提前好几个小时准备，而且有些食材焖出来不够软烂，口感上会差一些。