MY-cS50a电高压锅炖肉需要多长时间？
星辰大海1997 煮牛肉前最好浸泡几个小时，这样能缩短炖煮时间。用压力锅煮牛肉大约需要四十五分钟，先开大火煮开，放气五分钟后扣上安全阀，转中火煮二十分钟，最后转小火再煮二十分钟。
星辰大海1997 评论 (2)
四十五分钟有点夸张了吧？我家用普通电压力锅压牛腩至少也得一个小时才软烂，不过先浸泡确实是个好习惯，去腥又省火。
这时间有点长啊，我一般高压锅上汽后压20分钟就够烂了，不过看个人喜好吧。
星辰大海1997 煮牛肉前最好浸泡几个小时，这样能缩短炖煮时间。用压力锅煮牛肉大约需要四十五分钟，先开大火煮开，放气五分钟后扣上安全阀，转中火煮二十分钟，最后转小火再煮二十分钟。
四十五分钟有点夸张了吧？我家用普通电压力锅压牛腩至少也得一个小时才软烂，不过先浸泡确实是个好习惯，去腥又省火。
这时间有点长啊，我一般高压锅上汽后压20分钟就够烂了，不过看个人喜好吧。