球釜电饭煲蒸米饭怎么做才好吃

想要米饭口感好,选材和预处理很关键。准备三杯大米,搭配五百二十毫升的水,还可以加入洋葱、猪油和酱油膏来增加风味。

评论 (3)

这配方有点野,猪油拌饭确实香,但洋葱和酱油膏放饭里会不会太咸?而且球釜主要胜在受热均匀,光靠配料不一定能完全发挥其优势,传统淘米浸泡可能更稳妥。

猪油拌饭确实香,但洋葱煮进电饭煲里会不会让米饭味道太杂?一般我还是习惯只用水和米,保持原汁原味最好。

洋葱和猪油煮饭?这搭配有点猎奇啊,虽然猪油增香洋葱提鲜是有道理,但感觉可能会盖过米香。不过水量比例倒是可以参考。