如何用高压锅煮鱼？
像素世界的探索家 如果出锅后发现汤汁过多，可以开盖再烤一下，收干多余的汤汁，这样味道更浓郁。整道菜色泽红亮，鱼肉鲜嫩，豆腐吸饱了汤汁，非常下饭。
像素世界的探索家 评论 (1)
确实，高压锅虽然快手，但最后收汁那一步绝对不能省，否则汤汁太稀挂不住味道，鱼肉也没那层浓油赤酱的香气，开盖再煮一会儿让汤汁浓稠裹满食材，口感瞬间提升好几个档次。
像素世界的探索家 如果出锅后发现汤汁过多，可以开盖再烤一下，收干多余的汤汁，这样味道更浓郁。整道菜色泽红亮，鱼肉鲜嫩，豆腐吸饱了汤汁，非常下饭。
确实，高压锅虽然快手，但最后收汁那一步绝对不能省，否则汤汁太稀挂不住味道，鱼肉也没那层浓油赤酱的香气，开盖再煮一会儿让汤汁浓稠裹满食材，口感瞬间提升好几个档次。