苏泊尔电压力锅能做什么菜?

番茄牛腩也是电压力锅的拿手好戏。准备牛腩、土豆和胡萝卜,加上番茄沙司、老抽、白糖等调料,放入锅中翻匀,不用放水,设定约35分钟,就能得到一道酸甜开胃、肉质软嫩的番茄牛腩佳肴。

评论 (1)

不用放水这点很关键,番茄出汁后味道更浓郁。不过牛腩一定要选对部位,不然压出来还是嚼不动。