苏泊尔电压力锅能做什么菜？
云边晚风起 如果你喜欢吃土豆炖肉，红焖肉炖土豆是个不错的选择。将五花肉和土豆切好，配上大料、花椒、葱姜及老抽料酒等，直接放入锅中搅拌混合，不需要加水，设定17到20分钟即可享受软烂入味的土豆炖肉。
云边晚风起 评论 (1)
不用加水这个细节很关键啊，以前我总是习惯性地加汤，结果炖出来味道总是差点意思，肉也不够紧实。看来电压力锅的密闭性确实能把食材自带的鲜味逼出来，土豆吸饱了肉汁肯定比炖牛肉还下饭。
云边晚风起 如果你喜欢吃土豆炖肉，红焖肉炖土豆是个不错的选择。将五花肉和土豆切好，配上大料、花椒、葱姜及老抽料酒等，直接放入锅中搅拌混合，不需要加水，设定17到20分钟即可享受软烂入味的土豆炖肉。
不用加水这个细节很关键啊，以前我总是习惯性地加汤，结果炖出来味道总是差点意思，肉也不够紧实。看来电压力锅的密闭性确实能把食材自带的鲜味逼出来，土豆吸饱了肉汁肯定比炖牛肉还下饭。