苏泊尔5L电压力锅没有牛肉功能，用煲汤功能炖不烂怎么办？
一只废柴小咸鱼 毕竟高压锅的炖煮效果很大程度上取决于肉块的大小以及你喜欢的熟烂程度，既然没有牛肉键，就用煲汤键配合手动复烧的方法，灵活调整时间，既能保证安全又能吃到心仪口感的炖牛肉。
一只废柴小咸鱼 评论 (1)
我也遇到过这情况，肉块确实很关键。切太小了不管什么功能都容易柴，建议切大一点，用煲汤模式炖完后别急着开盖，利用余温再焖一会儿，口感会更软烂入味，比单纯依赖程序更有效。
一只废柴小咸鱼 毕竟高压锅的炖煮效果很大程度上取决于肉块的大小以及你喜欢的熟烂程度，既然没有牛肉键，就用煲汤键配合手动复烧的方法，灵活调整时间，既能保证安全又能吃到心仪口感的炖牛肉。
我也遇到过这情况，肉块确实很关键。切太小了不管什么功能都容易柴，建议切大一点，用煲汤模式炖完后别急着开盖，利用余温再焖一会儿，口感会更软烂入味，比单纯依赖程序更有效。