苏泊尔电压力锅炖肘子该用蹄筋键还是排骨键？

针对苏泊尔电压力锅制作肘子的问题，建议优先选择排骨键。因为排骨键的烹饪程序通常适合处理带骨肉类，能更好地保证肉质酥烂且保持形状，比蹄筋键更贴合肘子的烹饪需求。