为什么电压力锅没有开关键？

大家可能误解了名称，这种装置更准确的叫法应该是温控压力开关。虽然它涉及到压力的变化，但根本原理还是依靠温度感应来控制电路的通断，并非纯粹由机械压力直接控制开关动作。