新买的高压锅要如何处理才能煮东西吃？

对于新高压锅，因为在生产组装过程中可能会残留一些金属粉屑，直接食用存在重金属中毒的风险。建议先用它煮一些吸附性强的淀粉类食材，如米粥或红薯，然后将这些煮过的水和食材倒掉扔掉，这样能有效吸附并去除残留物，确保食品安全。