压力锅煲汤结束后要立刻断电吗

使用普通机械式电压力锅时，在定时器还没回到起点位置之前，建议不要急着断电哦。这时候锅内可能还有余压需要释放，突然断电可能会影响烹饪效果。但如果是电脑型电压力锅的话，就得看显示屏上的时间有没有完全归零来判断啦。