用压力锅煲汤该怎么选米和水量？

简单来说，压力锅煲出来的就是汤饭，因为里面既有丰富的汤汁又有食材。当然，如果你把食材和水的比例调整一下，它也可以当作普通的煮饭方式来使用， versatility 很强。