压力锅内胆掉涂层了还能继续用吗
也有观点认为高压锅内胆涂层脱落后是可以继续使用的,主要困扰在于清洗会变得比较麻烦。因为没有了不粘涂层,食物残渣容易附着在锅壁上,需要花更多时间和力气去刷洗,但对于不介意清洗麻烦的用户来说,暂时还能应付。
也有观点认为高压锅内胆涂层脱落后是可以继续使用的,主要困扰在于清洗会变得比较麻烦。因为没有了不粘涂层,食物残渣容易附着在锅壁上,需要花更多时间和力气去刷洗,但对于不介意清洗麻烦的用户来说,暂时还能应付。
这种说法有点太勉强了。涂层掉了还继续用,最大的隐患其实是健康风险,而不仅仅是洗锅麻烦的问题。脱落的涂层颗粒吃进去不说,基底金属暴露后更容易释放有害物质,尤其是酸性食物。为了省个锅的钱去冒健康风险,真不值得。还是趁早换新的吧,安全第一。