压力锅内胆掉涂层了还能继续用吗
爱吃甜豆腐 压力锅内胆如果出现了涂层脱落的现象，最好还是尽快换新。因为大多数压力锅为了导热快、受热匀，用的是铝合金材质。一旦涂层掉了，裸露的金属直接接触食材，很容易造成局部过热，导致饭焦了、油烟大了，甚至溢锅。
爱吃甜豆腐 评论 (2)
确实得换，别为了省几十块钱拿健康开玩笑。铝锅裸露后接触酸性或碱性食材容易析出金属离子，长期吃对身体不好。而且涂层掉了以后导热不均，不仅容易糊底难清洗，还有安全隐患，该换就换吧，毕竟健康最重要。
听劝，赶紧换了吧。铝合金本身没问题，但涂层没了直接接触食物，不仅容易粘锅糊底，万一铝离子析出进肚子里也不放心。为了那点东西拿健康赌，真不值当。