压力锅温控器和传感器有什么区别？

当电压力锅内的温度下降到规定的阈值以下时，开关会自动重新接通电路，以此来维持锅内的温度和压力，实现断电、保温以及保压的功能，确保食物持续受热。

如果系统检测到被控制的温度无法得到有效的调节，为了安全起见，温控器会启动跳闸功能，强制停止设备的继续运行，这样可以有效防止设备因过热而遭受毁坏。

这种温控装置不仅性能十分稳定，而且控温和控压的精度都很高。它的动作干脆利落，可靠性极高，使用寿命长，并且对周围的无线电设备产生的干扰也非常少。

电压力锅内部装有温度传感器，它能够实时对锅内的温度进行自动采样和即时监控。一旦检测到锅内温度超过了设定的控制值，温控器中的开关通电触点就会瞬间分离，从而迅速切断电路以停止加热。