压力锅怎么焖米饭

必须使用高压锅自带的金属蒸屉！先把清水倒进锅底，水量约到锅体高度的三分之一，放入蒸屉后，装有泡好的大米的容器要架在蒸屉上。这样设计能防止米饭直接接触锅底导致烧焦，蒸汽循环会更均匀。