高压锅芋头炖肉怎么做？高压锅炖肉锅能焖饭吗？

想做高压锅芋头炖肉，首先要准备好食材。需要猪肉250克，芋头500克，大葱、姜、红酱油、生抽、五香粉、花椒、盐适量，再加一个青椒。把肉和芋头以及所有辅料都清洗干净，肉切成片，芋头可以切成片或者滚刀块，辅料也都切好备用。