压力锅内胆外漆鼓起小泡,电压力锅选哪种内胆好?

挑选电压力锅内胆主要看两种材料:不锈钢内胆和复合涂层内胆。不锈钢的好处是结实耐用,底部多为三层复合底更加厚实。复合涂层内胆的好处是不粘锅容易清洗,但怕金属勺和钢丝球,使用时要注意。

评论 (3)

不锈钢确实耐用,但清洗确实头疼,尤其是煮粥或者做糯米类食物,粘底后很难刷。我觉得可以买那种带陶瓷釉或者麦饭石涂层的,虽然娇贵点,但体验好很多。

不锈钢虽然耐造,但真的超级难洗,煮完粥全是糊底。我换了几次涂层内胆,只要不拿铁勺子刮,用个几年完全没问题,省事才是王道。

复合涂层确实不粘好洗,但涂层脱落是迟早的事,换内胆成本高。如果不介意用油,选那种厚实的304不锈钢内胆,虽然洗的时候稍微费点劲,但能用很多年,从长远看更划算,毕竟健康和安全比那一点便利更重要。