压力锅如何设置温度和时间？为什么电压力锅会自动停止？
程序猿小哥 如果你非要动手调温度，那得先把电压力锅底部的塑料盖拆下来，找到压力感应开关，用螺丝刀操作。先把开关完全关闭，逆时针拧几圈，然后在内锅里加大概500毫升水，盖好盖子，把小铁盖装到排气口上。等水烧开看到排气孔冒蒸汽，蒸汽大量冒出有咝咝声时拔掉电源，在底部慢慢顺时针调节压力检测开关，听到开关断开的声音马上停手，之后再通电加热，看到只有少量蒸汽冒出排气孔就调好了。
程序猿小哥 评论 (3)
这教程也太硬核了吧？拆底盖、找开关、还要用螺丝刀拧？一般家用锅哪有人这么折腾，万一弄不好漏气或者短路岂不是很危险。其实大部分电压力锅到了设定温度自动跳闸是因为内部双金属片温控器到了阈值就断路了，这是安全设计，不是故障。这种“手动超频”的做法真不推荐，还是乖乖用预设程序吧，安全第一。
这教程也太硬核了吧，拆底盖调压力开关？普通用户谁敢这么干啊，万一漏气或者爆炸了谁负责？电压力锅都有微电脑控制，自动停是因为达到预设压力或温度了，强行改反而容易坏。建议还是别瞎折腾了，老老实实用自动模式最安全。
楼主这是在教人炸锅吗？厂家设计的压力锅都有安全阈值和温控逻辑，直接拆盖动压力感应开关不仅会让保修失效，还极易造成超压爆炸，非常危险！电压力锅自动停止是因为达到了预设的压力/温度或时间，这是正常的安全保护机制，千万别自己瞎调。