一家人几口锅合适?高压锅压粉蒸肉要多久?

一般普通家庭备六口锅最合适,分别是电饭锅、炒菜铁锅、高压锅、平底锅、蒸馒头的蒸锅和煲汤用的砂锅。炒菜铁锅是厨房必备,高压锅省燃气,电饭锅做饭快,平底锅适合煎鸡蛋煎饼,各有用处。

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六口?我家做饭就一口不粘锅搞定一切,洗碗才是真痛苦。不过高压锅压粉蒸肉大概20-25分钟,压力泄完再焖一会更软烂。

六口锅听起来很全,但实际做饭时真的用得上吗?我家就一口铁锅加一个电饭煲,偶尔买个空气炸锅或者电饼铛,基本就解决了。高压锅压粉蒸肉大概20-25分钟吧,看肉切多厚。其实锅不在多,在于顺手,太多反而占地方还难清洗,你觉得呢?