用电压力锅炖木耳该怎么操作？

准备猪蹄炖木耳需要的食材有猪蹄、黑木耳、姜片、蒜粒、桂皮、八角、干辣椒和葱段。先烧一锅沸水把猪蹄焯水去血沫，捞出来备用。黑木耳要提前用冷水泡发，这样煮的时候更容易软糯。