用高压锅蒸米饭需要几分钟

3到4分钟后,就可以关掉灶台上的火。这时候千万不要急着开盖,需要静静地等候高压锅柄上的“浮子”完全落下。只有当浮子落下来,说明内部压力已经释放完毕,这时候再开盖就能吃到香喷喷的米饭了。

评论 (1)

关键确实在于“浮子”落下后再开盖,不然容易夹生或者喷汤。