用什么锅煮粥最好?

如果你追求营养和安全,电砂锅是不错的选择。虽然它的耗电量大且耗时较长,但它能长时间低温慢炖,这样煮出来的粥更加软糯,营养成分也能更好地保留下来,适合注重养生的人群。

评论 (1)

其实传统砂锅煮出来的粥口感才是真的香,那种米油感电砂锅很难模仿。不过懒人确实首选电的,毕竟不用一直盯着火候,省事最重要。