怎么去除电压力锅做肉时的膻味？
风中弦音 煮羊肉的时候放点绿豆也能去膻。虽然听起来有点意外，但实际操作很简单，只需放入少许绿豆一起煮，就能去除或减轻羊肉的膻味，让羊肉吃起来更清爽不油腻。
风中弦音 评论 (1)
绿豆去膻？这偏方还是头一回听说。我平时都是靠料酒、姜片和花椒来压住那个味儿，绿豆是有什么特殊的吸附作用吗？还是说只能稍微提个香，真正重口味的膻味还是得靠老一套？想试试，但又怕把汤煮得乱七八糟的，求实测反馈！
风中弦音 煮羊肉的时候放点绿豆也能去膻。虽然听起来有点意外，但实际操作很简单，只需放入少许绿豆一起煮，就能去除或减轻羊肉的膻味，让羊肉吃起来更清爽不油腻。
绿豆去膻？这偏方还是头一回听说。我平时都是靠料酒、姜片和花椒来压住那个味儿，绿豆是有什么特殊的吸附作用吗？还是说只能稍微提个香，真正重口味的膻味还是得靠老一套？想试试，但又怕把汤煮得乱七八糟的，求实测反馈！