怎么用家常做法炖羊肉？

在翻炒的过程中，淋入少许芝麻香油和适量的酱油，继续大火翻炒几下，让每一块羊肉都均匀地裹上酱色和香油，这样炖出来的颜色更好看，味道也更香。