白饭豆的12种吃法与豆浆机转子线圈绕线方法有哪些?
白饭豆吃起来粉糯香绵,比黄豆还好吃呢。先用凉水泡三个小时,然后用电饭锅煮熟,高压锅更快。水开半小时后盛出,别煮太久,不然容易烂。煮好后把汤水倒掉。
白饭豆吃起来粉糯香绵,比黄豆还好吃呢。先用凉水泡三个小时,然后用电饭锅煮熟,高压锅更快。水开半小时后盛出,别煮太久,不然容易烂。煮好后把汤水倒掉。
确实,白饭豆泡发和火候很关键,煮太烂就没口感了。不过你这篇回答好像只讲了吃法,题目里问的豆浆机转子线圈绕线方法完全没提啊,这是漏掉了还是标题党?
确实,白饭豆口感很好,但楼上说的倒掉汤水我保留意见。其实豆汤里有很多水溶性维生素和多酚类抗氧化物质,倒掉太可惜了。除非是为了去除过多的植酸或让豆子更干爽好保存,否则建议连汤一起喝,营养更全面。
这回答有点偏题了啊,说好的12种吃法就讲了一种煮法?豆浆机转子线圈绕线呢?感觉没回答到点子上。