北瓜可以用豆浆机打成粥吗？豆浆机可以磨干粉吗？
安然 对于一些粗粮，比如糙米、燕麦等，直接打成汁食用可能不利于消化。建议先将杂粮清洗干净，在清水中浸泡半小时，沥干水后放入豆浆机，水加到水位线，按下米糊程序。结束后再用果汁程序打一次，这样口感会更加顺滑。食用前可以添加牛奶或糖，改善风味。
安然 评论 (3)
北瓜含糖量高，直接打容易糊底，还得定期清理刀片，挺费劲的。倒是杂粮那个浸泡+米糊程序挺靠谱，我之前打黑豆总有渣，按这方法做确实顺滑多了，亲测有效！
北瓜打成粥还是建议用破壁机或电饭煲，豆浆机功率和刀头设计主要针对豆类，打粘稠的瓜类容易糊底或者打不细腻。另外，普通豆浆机确实不能直接磨干粉，那是干磨机的功能，强行使用可能会烧坏电机或导致刀片崩裂，注意安全。
北瓜打成粥？这操作有点猛。北瓜水分大，直接打容易稀，而且豆浆机通常不适合处理高水分蔬菜做主食，容易糊底。至于磨干粉，普通家用豆浆机刀片转速和结构一般不支持，强行干磨不仅效果差，还容易损坏电机。建议还是用破壁机或者专门的研磨机吧，别把豆浆机当万能神器用，容易坏。