做豆腐用生浆机还是熟浆机好？
野生修狗观察员 说到口味我个人其实更偏爱熟豆浆。因为熟豆浆喝起来口感更醇厚，而且经过充分加热后，那种浓郁的豆香味也更让人放心，比起生磨的那种生味要舒服多了。
野生修狗观察员 评论 (1)
确实，熟浆磨出来的豆浆那种焦香感和醇厚感是生浆比不了的，尤其是煮豆腐的时候，熟浆点出来的豆腐豆味更足，口感也更扎实。不过生浆做豆腐胜在豆香清新，适合喜欢清淡口味的人，关键看个人喜好吧。
野生修狗观察员 说到口味我个人其实更偏爱熟豆浆。因为熟豆浆喝起来口感更醇厚，而且经过充分加热后，那种浓郁的豆香味也更让人放心，比起生磨的那种生味要舒服多了。
确实，熟浆磨出来的豆浆那种焦香感和醇厚感是生浆比不了的，尤其是煮豆腐的时候，熟浆点出来的豆腐豆味更足，口感也更扎实。不过生浆做豆腐胜在豆香清新，适合喜欢清淡口味的人，关键看个人喜好吧。