做豆腐脑的水和豆浆比例是多少？

最后一步是将磨好的豆浆从机器中倒出并进行过滤。过滤时要使劲挤压豆渣，确保汁液全部被挤出来，最终得到的纯净豆浆量大约为1000毫升，即可进行下一步凝固。