豆浆机打的豆浆会有豆渣吗
草莓熊今天没睡醒 如果想彻底告别豆渣口感，可以尝试先用电压力锅把豆子煮透。选两把黄豆黑豆，浸泡12小时直到完全泡开，再放入高压锅煮20分钟或用电压力锅煮粥档，把豆子彻底煮熟煮烂。
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这个方法确实能解决口感问题，但高压锅煮完的豆子其实更建议直接打碎而不是单喝，不然豆香会流失不少。不过对于讨厌颗粒感的人来说，这确实是比用破壁机更稳妥的方案，毕竟不是谁家里都有大功率机器。
这个方法确实能解决豆渣问题，但有个小细节要注意：高压锅煮烂的豆子含水量很高，直接打豆浆可能会比较稀。建议煮好后沥去一部分汤汁，或者减少后续加水比例，否则喝起来没那个浓郁劲儿。另外，如果不喜欢煮过头的豆腥味，浸泡时换几次水会更好。