豆浆机打的豆浆会有豆渣吗

我家用的是九阳豆浆机，虽然它算市面上比较好用的品牌，但打出来的豆浆依然含有豆腐渣，这其实是完全正常的物理现象，不可能做到完全没有豆渣，就像买早点时卖的豆浆也常伴豆腐渣一样。

接着将煮好的熟豆子放入豆浆机，选择米糊或果汁档位打一分钟即可。因为豆子已经是熟的，打出来的豆浆不仅浓郁香醇，而且对肠胃更友好，最重要的是完全没有生豆浆那种粗糙的渣渣感。

任何品牌豆浆机打出来的豆浆肯定都会有豆渣残留，这主要是因为破壁技术仅仅能破坏植物细胞壁让蛋白质析出，而并不能把固体物质完全转化为纯液体，所以无法做到绝对无渣。

如果想彻底告别豆渣口感，可以尝试先用电压力锅把豆子煮透。选两把黄豆黑豆，浸泡12小时直到完全泡开，再放入高压锅煮20分钟或用电压力锅煮粥档，把豆子彻底煮熟煮烂。