豆浆机打的五谷果蔬糊糊会严重流失营养吗

豆类经过研磨和加热，其营养成分是稳定的，并不会因此流失。这一点可以放心，因为豆类的营养结构相对稳固，不会因为被搅打成糊而破坏其核心价值。