如何用豆浆机制作南瓜羹?

用豆浆机做南瓜粥需要准备南瓜、大米和小米。先把三百克南瓜去皮切成小块,然后将六十克大米和二十克小米分别淘洗干净。把这些食材连同适量清水一起放入豆浆机中,按下八宝米糊键就可以了。做出来的成品就是营养又美味的南瓜粥,非常简单方便。

评论 (3)

做法确实挺简单的,不过我一般喜欢加点枸杞或者百合一起打,这样口感更丰富,营养也更好,适合夏天喝。

博主,你确定这是做羹?看这食材配比和“八宝米糊”键,做出来的分明是浓稠的南瓜小米粥好吧。豆浆机确实能做这个,但标题党得注意分寸呀,看着像粥就是粥,别硬说是羹,口感完全两码事。

这个方子确实简单,不过南瓜羹和南瓜粥还是有点区别的。如果追求那种浓稠顺滑的口感,建议把小米和大米的比例再调一下,或者加一点糯米增加粘稠度。另外,南瓜选那种老一点的贝贝南瓜,味道会更甜更香,不用额外加糖也很棒。