南瓜糊的做法也很简单，把南瓜切片后上锅蒸熟，然后放到料理机或豆浆机中打成糊状。这里要注意，熟南瓜放进机器里需要加水，最好是用直饮机的热水，这样能打出稠度合适的南瓜糊。如果兑水太多糊就会变稀，不甜的话可以加适量蜂蜜或白糖，调到自己喜欢的口感，南瓜糊就制作完成了。
如何用豆浆机制作南瓜羹？
用豆浆机做南瓜粥需要准备南瓜、大米和小米。先把三百克南瓜去皮切成小块，然后将六十克大米和二十克小米分别淘洗干净。把这些食材连同适量清水一起放入豆浆机中，按下八宝米糊键就可以了。做出来的成品就是营养又美味的南瓜粥，非常简单方便。
关于豆浆机的功能问题，很多人会问没有米糊功能能不能做米糊，还有能不能做南瓜汁。答案是肯定的，现在的豆浆机通常都兼具打碎和加热煮沸的功能。做南瓜汁时，把去皮的南瓜放进豆浆机，加适量水，然后点豆浆功能，机器停下来的时候南瓜汁就做好了，同样也可以用类似方法制作米糊。
做南瓜羹可以用豆浆机来完成，首先把半个香芋南瓜削皮切块，然后放入蒸锅蒸熟。接着准备半个银耳用清水泡五分钟，把蒸熟的南瓜取适量放进豆浆机，建议多放一些，再加入泡发的银耳。如果喜欢甜味可以加几块冰糖，南瓜本身有糖分不加也行，最后加适量清水。选择快速豆浆模式，大约十到十五分钟，美味的南瓜羹就做好了，可以尽情享用了。