豆浆机能粉碎蒜头吗？

确实，硬着头皮打蒜头容易坏刀片，而且豆浆机洗起来太麻烦，蒜味根本去不掉。还是用料理机或者蒜臼子吧，专业的事交给专业的工具。

确实，虽然蒜头硬度不算太高，但豆浆机主要是为了打磨豆类纤维设计的，转速和刀片结构都不太适合处理蒜这种实心且容易飞溅的东西。用搅拌机或者料理机打蒜泥会更高效，而且不容易弄得到处是蒜味，豆浆机清洗起来也挺麻烦的。