理论上行,但千万别试。豆浆机刀片转速和水量设计是为了泡软的豆子,干蒜头或刚切块的蒜扔进去,大概率会卡在刀头下方打不碎,反而导致电机过载烧坏。而且洗完之后那股蒜味能留半年,建议还是老老实实用料理机或捣蒜泥。