豆浆机水位检测电路是怎么运作的？

除了防干烧，防止溢出的电路部分也是同样的道理。你只要搞懂了运算放大器比较两个输入端电压大小来决定输出高低电平的工作原理，这个电路就很好理解了。剩下的电容C5和C6，它们的作用就像是稳定剂，用来增强检测的稳定性，防止一些电磁干扰导致误判。