豆浆机做米糊需要泡米吗？可以用小米代替大米吗？

其实做米糊的时候，大米和小米都是可以放的，而且营养互补效果最好。很多人觉得小米营养高就不放大米，这有点误区，大米提供粘稠度，小米提供香气，两者结合口感更顺滑，不会太稀。