豆浆打一遍好还是两遍有营养？

赞同去渣这一步！很多人不知道，其实豆皮和豆渣里保留了不少膳食纤维，但全喝下去口感确实粗糙，容易呛人。单独把渣挑出来，剩下的豆浆质地像米浆一样细腻，喝起来顺滑多了，而且过滤后的豆腥味也会淡不少，体验感提升很大。

过滤豆渣确实能提升口感，营养流失不可避免但为了好喝也值得了。