打豆浆用干豆还是湿豆好?免滤豆浆机怎么选
豆浆是一种非常有中国民族特色的饮品,营养价值丰富,而且老少皆宜。它含有丰富的植物蛋白和磷脂,还有维生素B1、B2和烟酸,以及铁、钙等矿物质,尤其含钙量很高,适合各种人群。豆浆最早可以追溯到西汉时期,由淮南王刘安发明,是将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成,易于消化吸收,在欧美还被誉为“植物奶”呢。
豆浆是一种非常有中国民族特色的饮品,营养价值丰富,而且老少皆宜。它含有丰富的植物蛋白和磷脂,还有维生素B1、B2和烟酸,以及铁、钙等矿物质,尤其含钙量很高,适合各种人群。豆浆最早可以追溯到西汉时期,由淮南王刘安发明,是将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成,易于消化吸收,在欧美还被誉为“植物奶”呢。
刘安发明豆浆这个冷知识倒是头回听说,涨姿势了。不过说实话,豆浆机现在都主打免滤了,选机器时重点还是看电机功率和是否易清洗,毕竟咱们图的就是个方便。
冷知识get✅!原来豆浆是刘安发明的,而且西汉就开始了?长见识了。不过关于干豆湿豆,其实各有利弊,干豆更卫生不易变质,湿豆口感更细腻,看个人喜好吧。