豆浆机制作后剩下的豆渣应该如何处理？

豆渣富含粗纤维，对减肥和降血脂都有好处。除了做饼和窝头，还可以直接炒着吃。用葱花和喜欢的调料一起翻炒，做成一道家常小炒。这样既利用了食材，又是一道美味的主食兼副食，做法简单，味道也不错，大家不妨多尝试几种吃法，避免浪费。