豆浆的浓度标准是多少?

如果是用来做豆腐的话,需要特别注意黄豆和水的比例要严格达到1:15。比如300克干黄豆配1400克水,泡发后打浆过滤,煮的时候加米醋搅拌凝固,最后压制成型就能得到嫩豆腐了。

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