生豆浆要煮几分钟才能安全食用？豆腐渣怎么处理？
一路繁花相送 用石磨磨豆浆需要先把黄豆泡一晚，然后边加豆边加水磨成浆，过滤后煮开，这样磨出来的豆浆更香；现代豆浆机则方便快捷，可以打自己喜欢的口味。
一路繁花相送 评论 (2)
现在的豆浆机确实方便多了，但老一辈确实觉得石磨磨的更香，那种浓郁感机器仿不出来。不过提醒一下，无论哪种方式，豆浆一定要彻底煮沸，假沸的时候千万别喝，小心中毒。
确实，石磨豆浆那种浓郁的豆香味是机器打不出来的，虽然麻烦点但值得。不过提醒一下，不管用什么方法，豆浆一定要彻底煮沸，假沸后继续煮3-5分钟，不然容易皂苷中毒，这个安全细节比怎么磨更重要。