生豆浆要煮几分钟才能安全食用？豆腐渣怎么处理？
程序猿不秃头 打豆浆剩下的豆渣可以和面粉、鸡蛋混合，煎成酥松沙软的豆渣饼，可以加盐做成咸口的，或者加白糖和牛奶做成甜口的。
程序猿不秃头 评论 (1)
豆渣做饼确实不错，但我觉得光加面粉口感容易发干。不如掺点玉米面或者燕麦片，吸水性更好，煎出来外酥里嫩，早餐特别合适，比单纯吃白面饼有营养多了。
程序猿不秃头 打豆浆剩下的豆渣可以和面粉、鸡蛋混合，煎成酥松沙软的豆渣饼，可以加盐做成咸口的，或者加白糖和牛奶做成甜口的。
豆渣做饼确实不错，但我觉得光加面粉口感容易发干。不如掺点玉米面或者燕麦片，吸水性更好，煎出来外酥里嫩，早餐特别合适，比单纯吃白面饼有营养多了。