豆浆机只能打黄豆吗？一升豆浆机需要放多少黄豆？
草莓气泡水 豆浆机当然不光能打黄豆，各种豆子都能往里放。我家从2002年就开始用豆浆机了，每天早上一杯豆浆，坚持到现在。除了黄豆打底，我还会加黑豆、豌豆、腰豆、大枣，季节不同再添点绿豆、赤小豆、莲子、枸杞子、白扁豆、核桃仁、白芝麻、黑芝麻，换着花样喝。早饭吃个五六分饱，再来碗豆浆，特别舒服。
草莓气泡水 评论 (2)
楼主真是资深豆浆爱好者啊，2002年就开始用，这经验确实丰富。不过我觉得加太多杂豆和坚果，虽然营养丰富了，但口感可能会比较杂，而且有些豆子（比如豆类中的植酸）如果搭配不当或者浸泡不够，可能反而影响吸收。我一般就黄豆加一点黑豆，偶尔放几颗红枣提味，这样味道更纯粹，也不会太撑。
博主真是资深豆浆爱好者啊，坚持二十年确实不容易。不过有个小提醒，像核桃、芝麻这类高油脂的食材，如果放太多容易让豆浆变得浑浊且不易清洗，建议适量添加即可。另外，不同豆类的吸水率和最佳打浆比例其实不太一样，全凭经验确实需要多摸索几次才能找到最顺滑的口感。