鹏森豆浆机我觉得挺不错的,用的材质是七叶劲钢刀,打食材很给力,打出来的豆浆口感丝滑。配的高速马达电机研磨效率高,还有过滤网能把残渣滤掉,喝着更放心。底盘是循环加热功能,操作简单,按键一目了然。而且还有个自动清洗按钮,洗起来特别省事。
豆浆机只能打黄豆吗?一升豆浆机需要放多少黄豆?
豆浆大家都爱喝,尤其是北方人冬天早上来一杯,配油条烧饼,又暖胃又管饱。用豆浆机打豆浆一般十多分钟就熟了,提前把黄豆加水泡两个小时,花生仁也泡半个小时,然后一起放进榨汁机里,撒点白糖,榨个十来分钟就搞定,倒杯子里直接喝就行。
打豆浆的时候,千万别直接用生黄豆打,那样打出来的豆浆会有股豆腥味,不好喝。你看外面卖豆浆的,人家用的豆子都是提前煮熟或者至少泡透了的。所以咱们自己在家做,豆子最少也得泡两个小时,最省事的办法就是头天晚上泡上,第二天早上起来直接打,省时又省心。
一升的豆浆机到底放多少黄豆?可以参考豆浆机自带的食谱,一般豆子和水的比例按10比90来。如果想加点红枣,豆子红枣和水就按8比2比90来配。想放大米呢,黄豆大米和水的比例大概6比4比90。如果是紫薯豆浆,黄豆紫薯和水按6比14比80就行。做米糊的话,大米和水的总体比例也在10比90左右,想加点核桃杏仁,大米核桃杏仁和水按8比2比2比88。
豆浆机当然不光能打黄豆,各种豆子都能往里放。我家从2002年就开始用豆浆机了,每天早上一杯豆浆,坚持到现在。除了黄豆打底,我还会加黑豆、豌豆、腰豆、大枣,季节不同再添点绿豆、赤小豆、莲子、枸杞子、白扁豆、核桃仁、白芝麻、黑芝麻,换着花样喝。早饭吃个五六分饱,再来碗豆浆,特别舒服。
豆浆机能打的远不止黄豆,各种豆制品、花生、水果蔬菜都能放进去打。你要是想口味丰富点,搭配点别的豆子也很好。当然了,不管放什么,水是一定要加的,不能干打。
黄豆泡好之后放进豆浆机,光打黄豆也能喝,但如果想口感更香浓更柔滑,可以加一点大米进去。大米和黄豆的比例大概按照一比五来配就行,打出来的豆浆喝起来特别香浓。不过要记得,大米也得提前泡一泡,不然不好打。